Créer reprendre

Formation 5 jours création repriseCafé Hôtel Restaurant

Affiner votre projet d'ouverture de structure hôtelière ou de restauration commerciale

Votre besoin
  • Reprendre une entreprise dans le  secteur CHR (café, hôtel, restaurant)
  • Affiner votre projet et prendre en compte les spécificités du secteur de l’hôtellerie et de la restauration
  • Présenter un dossier sérieux et crédible de reprise pour le vendeur et l’environnement bancaire
Notre solution

5 Jours pour :

  • Intégrer les spécificités des métiers de l’hôtellerie et de la restauration commerciale
  • Affiner sa stratégie et son positionnement sur le marché
  • Se constituer un réseau et connaître ses partenaires
  • Gagner en professionnalise. Se donner toutes les chances pour créer, reprendre et gérer un établissement dans les meilleures conditions

 

Les + CCI

5 Jours animés par des conseillers CCI et des intervenants extérieurs justifiant d’une expertise dans le secteur du café, hôtel, restaurant.
Alternance de phases de formations et de traitement de cas pratiques
Visite d’une cuisine professionnelle

Notre plaquette  

Publics
  • Tous publics : salariés ou demandeurs d’emploi, quel que soit l’état d’avancement du projet, porteurs de projets de création ou de reprise de café, hôtel, restaurant.
  • Idéalement, justifier d’une expérience dans la restauration commerciale, et/ou dans le management et la gestion d’un point de vente et / ou dans la relation clients.
  • Disposer d’un apport financier compatible avec le projet
Modalités pratiques
  • Durée : 35 h soit 5 jours à temps plein de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h30
  • Inscriptions : sur dossier et entretien préalable. Nombre de places limitées
  • Dates : du 07 au 11 octobre 2019
  • Lieu : CCI Loiret | Citévolia | 1 place Rivierre-Casalis | CS 80612 | 45404 Fleury-les-Aubrais cedex (adresse GPS 43 rue Danton)
Tarif
  • 525 € inscription à titre personnel ou financement par l'employeur ou un organisme payeur (Opco,...)
  • Demandeurs d’emploi : formation gratuite* financée par la Région Centre Val de Loire et par le Fonds social Européen

* «Formation organisée avec le concours financier de la Région Centre – Val de Loire et par l’Union européenne. L’Europe s’engage en région Centre-Val de Loire avec le Fonds Social Européen - Initiative pour l’Emploi des Jeunes (FSE-IEJ)»